Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

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Prep. 5min
Total 10min
6 porzioni

Ingredients

  • di cimette di broccoli
    300 g
  • di peperone rosso pulito e a pezzi
    150 g
  • di mela in quarti
    100 g
  • di pinoli
    30 g
    30 g di semi di girasole
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di aceto alla frutta
    15 g
    15 g di aceto balsamico bianco, alla frutta
  • di miele
    1 cucchiaino
  • di senape
    1 ½ cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di sale alle erbe
  • di pepe nero macinato
    ½ cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 109.3 kcal / 457.3 kJ
Protein 2.5 g
Fat 7.9 g
Carbohydrates 9 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 0.9 g
Sodium 419.8 mg

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