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Verdure al forno marinate
4.3 9 rating
Prep. 20min
Total 50min
4 porzioni
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Ingredients

Verdure
  • 900 - 1200 g di verdure miste (ad es. cipolle rosse, porri, carote, zucchine, cavolfiori, broccoli, zucca, barbabietole, finocchi, peperoni, patate o patate dolci)
Marinatura e finitura
  • 50 g di scalogno tagliato a metà
    50 g di cipolla, tagliata a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio di oliva
  • 20 g di succo di limone
  • 40 g di miele
  • 1 cucchiaino di paprica dolce
  • ¼ di cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g
Calories 1341 kJ / 321 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 35 g

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