Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

4.0 1 rating

Prep. 15min

Total 5 h 30min

4 porties

Ingredients

olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
inktvis in stukken
650 g
chorizo in blokjes (1 cm)
60 - 80 g
wortelen in blokjes (1 cm)
150 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
visbouillon pasta (zie tips)
350 g
350 g zeevruchten fumet
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl
verse rode peper ontpit, in plakjes
½
paprikapoeder
½ - 1 tl
gedroogd laurierblad
1
grote witte bonen, uit blik uitgelekt
400 g
verse korianderbladeren als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1104 mg

Protein 44 g

Calories 1990 kJ / 475 kcal

Fat 21 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slowcooken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Matzeballen

Matzeballen

No ratings

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

No ratings

Kip-miso stoofpot

Kip-miso stoofpot

1 h 45min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 h 30min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Glühwein

Glühwein

15min

Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

No ratings

Sous-vide miso aubergine

Sous-vide miso aubergine

2 h 45min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

No ratings

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5 h

Lamscurry en komkommer-munt couscous

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9 h

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 h 25min