Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarta tatin
Prep. 30min
Total 2 h
8 porcje
Ingredients
Ciasto
-
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
150 g mąki pszennej
-
50 g zimnej wody
-
1 szczypta soli
Karmel
-
150 g cukru
-
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
28 mg
Protein
3 g
Calories
1522 kJ /
364 kcal
Fat
18 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Tarta z gruszkami i rokpolem
1 h 40min
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45min
Brioszka „korona” z likierem
5 h
Francuskie ciastka canelés
14 h 30min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)
4 h 40min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6, TM7)
1 h 15min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4 h 40min
Tarta cytrynowa z pianą z białek
1 h 30min
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2 h 45min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 h 40min
Grecka bougatsa z kremem
4 h 45min
Tarta cytrynowa z bezą
2 h 30min