Devices & Accessories
Tarta tatin
Prep. 30min
Total 2 h
8 porcje
Ingredients
Ciasto
-
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
150 g mąki pszennej
-
50 g zimnej wody
-
1 szczypta soli
Karmel
-
150 g cukru
-
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
28 mg
Protein
3 g
Calories
1522 kJ /
364 kcal
Fat
18 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Szampański crème brûlée z biszkoptami
3 h
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)
4 h 40min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4 h 40min
Mussaka
2 h 30min
Przystawka dla 4 osób: Quiche z serem i gruszką; Koktajl z krewetek; Poncz z Prosecco
1 h 15min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8 h 20min
Portugalski crème brûlée
25min
Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)
2 h
Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym
30min
Mazurek różany
1 h 40min
Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe
1 h 55min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45min