![Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CB7B1FF1-15B6-44DB-9902-A87FC033E6B6/Derivates/26577cba-1bf2-493d-89e6-87d5154ab912.jpg)
Compatible versions
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Wegetariański sos boloński
-
100
g zielonego orkiszu
or 100 g zielonej soczewicy, suszonej - 20 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 cebula (ok. 120 g), przekrojona na pół
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
Lody
- 5 g bazylii, świeżej, tylko liście
-
300
g malin, mrożonych
or 300 g truskawek, mrożonych - 40 g syropu z agawy
-
100
g śmietanki sojowej (lub owsianej, patrz wariant)
or 100 g jogurtu sojowego
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim
- 320 g makaronu, suchego, np. typu spaghetti, o czasie gotowania 8 min (patrz wskazówka)
- 400 g wody
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 - 1 ¼ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
- 2 ½ - 2 ¾ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka oleju
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2585.3 kJ / 617.5 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 112.8 g
- Fat
- 13.5 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 15.2 g
- Sodium
- 1012.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańskie leczo z ryżem
45 分
Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
30 分
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30 分
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 分
Lasagne z warzywami
1小時 25 分
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 分
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 分
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
55 分
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Bolognese z kalafiorem
55 分
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45 分
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 分