Francouzská omáčka gribiche

Francouzská omáčka gribiche

4.6 5 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 porce

Ingredients

2 vejce uvařená natvrdo na čtvrtky
150 gramů nakládaných okurek na kousky
20 - 30 gramů nakládaných kaparů scezených
10 gramů čerstvé pažitky nasekané
10 gramů hrubozrnné hořčice
1 žloutek
60 - 80 gramů olivového oleje

60 - 80 gramů majonézy
15 gramů bílého vinného octa

15 gramů jablečného octa
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 4.5 g

Calories 1028.7 kJ / 245.7 kcal

Fat 24 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dipy a omáčky k vejcím, masu a sýrům 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6,TM7)

45min

Křupavé cereální tyčinky s arašídy a čokoládou

1 h

Domácí ricotta

1 h 15min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10min

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45min

Kořenicí směs čína

5min

Jáhlová mouka

5min

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15min

Grilované vepřové špízy s kurkumou

7 h 10min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 h 30min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40min

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45min