Francouzská omáčka gribiche

Francouzská omáčka gribiche

4.6 5 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 porce

Ingredients

2 vejce uvařená natvrdo na čtvrtky
150 gramů nakládaných okurek na kousky
20 - 30 gramů nakládaných kaparů scezených
10 gramů čerstvé pažitky nasekané
10 gramů hrubozrnné hořčice
1 žloutek
60 - 80 gramů olivového oleje

60 - 80 gramů majonézy
15 gramů bílého vinného octa

15 gramů jablečného octa
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 4.5 g

Calories 1028.7 kJ / 245.7 kcal

Fat 24 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dipy a omáčky k vejcím, masu a sýrům 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Polévka z ředkvičkových listů

40min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6, TM7)

15min

Cizrnové karbanátky

11 h 10min

Domácí ricotta

1 h 15min

Restovaný pórek (200 gramů)

20min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 h 30min

Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí

40min

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

45min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10min

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40min

Mini cheesecaky s mangovým pyré

3 h