Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.5 2 ratings

Prep. 10min

Total 45min

6 porcí

Ingredients

100 gramů cibule napůl
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů zelené čočky
1000 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 sušený bobkový list
1 snítka čerstvého tymiánu
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
4 křepelčí vejce
150 gramů crème fraîche

150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 snítka čerstvé petržele nasekané, jen lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 588 mg

Protein 12.5 g

Calories 1145 kJ / 273 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Luštěniny 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

5 h 30min

Omeleta z kokosové mouky

20min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 h 10min

Fazolové pyré

15min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30min

Kukuřičná krémová polévka

25min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

No ratings

Veganské brownies s batáty

1 h

Provensálská hrachová polévka s pistou

11 h 20min

Cizrnová polévka s listovým špenátem

35min

Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami

35min