Grilované vepřové špízy s kurkumou

Grilované vepřové špízy s kurkumou

4.2 11 ratings

Prep. 10min

Total 7 h 10min

12 kusů

Ingredients

¼ čajové lžičky koriandrových semínek
¼ čajové lžičky kmínu, celého
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
20 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
1 stonek citrónové trávy, čerstvé tuhá vrchní vrstva odstraněná, na kusy (2 cm)
¼ čajové lžičky kurkumy
½ čajové lžičky kari
1 čajová lžička soli
1 polévková lžíce cukru
150 gramů kokosového mléka
680 gramů vepřového masa, bez kosti (např. krkovice), na větší kusy (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 12.8 g

Calories 532 kJ / 127 kcal

Fat 7.5 g

Carbohydrates 2.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rychlá žitná kaše s kokosovým mlékem

5min

RAW pomerančový dort s mandlemi

1 h 40min

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

1 h 30min

Bylinkový koláč

1 h

Domácí ricotta

1 h 15min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Špenátový salát s ředkvičkami a zakysanou smetanou

15min

Lososovo-bramborové kuličky

55min

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

40min

Teplý kuřecí salát se sýrem

25min

Polévka z mladých kopřiv

25min