Grilované vepřové špízy s kurkumou

Grilované vepřové špízy s kurkumou

4.2 11 ratings

Prep. 10min

Total 7 h 10min

12 kusů

Ingredients

¼ čajové lžičky koriandrových semínek
¼ čajové lžičky kmínu, celého
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
20 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
1 stonek citrónové trávy, čerstvé tuhá vrchní vrstva odstraněná, na kusy (2 cm)
¼ čajové lžičky kurkumy
½ čajové lžičky kari
1 čajová lžička soli
1 polévková lžíce cukru
150 gramů kokosového mléka
680 gramů vepřového masa, bez kosti (např. krkovice), na větší kusy (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 12.8 g

Calories 532 kJ / 127 kcal

Fat 7.5 g

Carbohydrates 2.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou

1 h 20min

Vepřové maso v omáčce s fazolemi

40min

Rychlá asijská hovězí polévka

40min

Mexické empanadas plněné hovězím masem

1 h 50min

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

30min

Sladkokyselé kuře s rýží

40min

Vepřové kousky na zázvoru

25min

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40min

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4 h 30min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2 h 30min

Bramborovo-zvěřinový guláš

1 h 25min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 h 15min