Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

4.7 9 rating

Prep. 10min

Total 10min

4 porce

Ingredients

1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
1 šalotka napůl
300 gramů červeného hlávkového zelí na kousky
30 gramů sušených fíků na kousky (3 cm)
10 gramů javorového sirupu
30 gramů bílého balsamico octa
30 gramů brusinkového džusu
40 gramů řepkového oleje
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
50 gramů rukoly
60 gramů gorgonzoly, měkké rozdrobené na kousky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 231 kcal

Fat 15 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Velikonoční menu II. 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Listový salát s jablky a čedarem

25min

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

15min

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35min

Zelené polévkové koření

5min

Okurková raita s mátou

25min

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

5min

Penne s brokolicí, salsicciou a olivami

40min

Bavorský bramborový salát

15min

Guacamole s kaviárem

10min

Ruský salát z červené řepy

1 h 10min

Řecký zelný salát

2 h 15min

Salát 5 sekund

5min