![Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F74FD62-7501-4CCC-A54F-CECEC4EBBDEC/Derivates/A7687ABF-EBEA-40D7-95E8-A9908623A3EB.jpg)
Compatible versions
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
80
g chleba kukurydzianego, pokrojonego na kawałki
or 80 g chleba pszennego, pokrojonego na kawałki - 65 g oliwy z oliwek
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 400 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonego
-
500
g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
or 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonego na kawałki - 550 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g chipsów ziemniaczanych, solonych, typu batata frita palha (patrz wskazówka)
- 1000 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 2 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 400 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2255.3 kJ / 538.7 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 29.5 g
- Saturated Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 868.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem
1h
Zupa dyniowa z jabłkiem i kurczakiem
40min
Gratin z dorsza
50min
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45min
Zupa krem z fioletowych warzyw
45min
Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère
1h 45 min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1h
Ryba w orzeszkowym sosie curry z ryżem i warzywami; Surówka z cukinii, marchewki i mięty
45min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1h
Zupa krem z dyni z gruszką
55 min