Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

4.2 19 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

4 porcje

Ingredients

Placuszki z ricotty

2 jajka
½ łyżeczki soli
5 g skórki z limonki
1 ząbek czosnku
250 g sera ricotta pokrojonego na kawałki
125 g mleka
100 g mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
olej do smażenia placuszków

Pomarańczowe krewetki

5 - 10 g kolendry, świeżej
15 g czerwonej papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
1 ząbek czosnku
15 g korzenia imbiru, świeżego obranego
10 g oleju sezamowego
10 g oleju z pestek winogron
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
10 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
10 g sosu sojowego
250 g krewetek bez pancerzy, z ogonkami, rozmrożonych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 971.5 mg

Protein 22.5 g

Calories 1504.3 kJ / 359.5 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 28.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX 20 Recipes
Poland

You might also like...

Musztarda pomarańczowa

15min

Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką

2 h

Ciasteczka marchewkowe z komosą ryżową

1 h

Batony energetyczne, pudding ryżowy na parze i sok marchewkowy

14 h 15min

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

15min

Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy

55min

Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami

2 h

Koncentrat bulionu rybnego

20min

Granola śliwkowa bez cukru

2 h

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3 h 10min

Smoothie rabarbarowe

1 h 30min

Sałatka z botwiny z malinowym winegretem

15min