Rondelles de courgette, crème de chèvre
TM6 TM5 TM31

Rondelles de courgette, crème de chèvre

4.6 ( 28 ratings )

Ingredients

  • 3 brins de persil frais équeutés
  • 8 feuilles de basilic frais
  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • 1 gousse d'ail
  • 6 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
  • 30 g de lait
  • 1 pincée de sel (optional)
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 1 - 2 courgettes de petite taille
  • 80 g de poivron jaune coupé en brunoise
  • 80 g de poivron rouge coupé en brunoise
  • 5 radis roses coupés en fines rondelles

Nutrition
per 1 portion
Calories
90.2 kcal / 377 kJ
Protein
5.5 g
Fat
5.5 g
Carbohydrates
3.7 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
3.5 g
Sodium
218.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes