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Terrine courgettes, ricotta et bacon

Terrine courgettes, ricotta et bacon
3.6 34 ratings
Prep. 15min
Total 50min
6 parts
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Ingredients

  • 100 g de bacon fumé en tranches
  • 90 g d'oignon coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 branches de thym frais effeuillées
  • 6 œufs
  • 250 g de ricotta dont 150 g en petits morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de courgettes jaunes et vertes, en lamelles
  • 500 g d'eau
  • 1 botte de ciboulette fraîche ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 17 g
Calories 950 kJ / 227 kcal
Fat 4 g
Carbohydrates 4 g

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