Tortilla de ensalada griega al vapor

Tortilla de ensalada griega al vapor

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Prep. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredients

6 hojas de albahaca fresca
60 g de cebolla roja en cuartos
6 huevos
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
500 g de agua
50 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas de aprox. 3 mm
200 g de tomates cherry en mitades
100 g de queso feta desmenuzado o en dados
8 hojas de menta fresca
2 pellizcos de orégano seco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 329.8 mg

Protein 8.3 g

Calories 524.3 kJ / 125.3 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 3.8 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 151 37 Recipes
Spain

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