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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cesta de lombarda con quinoa y pollo
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
-
de filetes de pechuga de pollo en tiras de 5x1 cm350 g
-
de zumo de limón20 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de cúrcuma molida½ cucharadita
-
de pimienta de Cayena molida1 - 2 pellizcos
-
de sal1 cucharadita
-
de lombarda200 g
-
cebolla roja1
-
diente de ajo1
-
de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)5 ramitas
-
de quinoa en grano150 g
-
de agua450 g
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
-
de lombarda4 hojas
-
chile rojo fresco (optional) (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas finas1
-
lima en cuartos1
Nutrition per 1 ración
Calories
268 kcal /
1123 kJ
Protein
18 g
Fat
10 g
Carbohydrates
24 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
335 mg
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