Rollitos de pollo con hojas de puerro

Name: Rollitos de pollo con hojas de puerro
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 40 g de nueces peladas; 1 ramita de tomillo fresco; 9 pellizcos de pimienta molida; 110 g de puerro; 50 g de beicon; 40 g de aceite de oliva; 8 láminas de puerro; 8 filetes de pechuga de pollo sin piel; 8 pellizcos de sal; 2 cucharadas de salsa de soja; 500 g de agua

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Prep. 30min

Total 55min

4 raciones

Ingredients

de nueces peladas
40 g
de tomillo fresco (solo las hojas)
1 ramita
½ cucharadita de tomillo seco
de pimienta molida
9 pellizcos
de puerro en trozos
110 g
de beicon
50 g
50 g de tomates secos
de aceite de oliva
40 g
de puerro (8-10 cm de largo)
8 láminas
de pechuga de pollo sin piel (aprox. 500 g), bien finos (aprox. 2-3 mm)
8 filetes
de sal
8 pellizcos
de salsa de soja
2 cucharadas
de agua
500 g