Skip to main content Search
Sándwich de huevo y paté de alcachofa

Sándwich de huevo y paté de alcachofa
4.2 13 ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

Huevos cocidos
  • 400 g de agua a temperatura ambiente
  • 4 huevos
Paté de alcachofas
  • 4 hojas de menta fresca
    3 ramitas perejil fresco, (solo las hojas)
  • 1 diente de ajo (optional)
  • 300 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 50 g de aceite de oliva
  • 8 rebanadas de pan blanco o integral
  • 50 g de hojas de lechuga en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 500.8 mg
Protein 14.3 g
Calories 1535.5 kJ / 367 kcal
Fat 18.8 g
Fibre 6.8 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alcachofas 10 Recipes
Spain
Revista Thermomix nº 154 35 Recipes
Spain

You might also like...

Pan plano con verduras y hummus

3.2(23)

1 h 15min

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

4.3(4)

15min

Boloñesa de avellanas

4.6(115)

35min

Milhojas de manzana con crema de canónigos y nueces

4.4(23)

15min

Tostas de sobrasada vegana

4.7(440)

30min

Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula

4.2(77)

15min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.3(31)

2 h 45min

Sándwich de pepino y aguacate con crema de queso

4.3(15)

15min

Ensalada César vegana con garbanzos asados

4.7(19)

45min

Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos

4.2(13)

1 h 5min

Hummus de calabacín con habitas

4.6(42)

20min

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

4.2(92)

20min