Sopa Thenthuk

Sopa Thenthuk

4.8 61 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porciones

Ingredients

Fideos

150 g de harina de trigo
1 huevo
20 g de agua
harina de trigo para espolvorear

Sopa

80 g de cebolla en cuartos
4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
30 g de aceite vegetal
100 g de zanahoria pelada y en cubos (1 cm)
200 g de jitomate en cubos (1 cm)
200 g de calabacita en cubos (1 cm)
2 cdas de caldo de verduras
1000 g de agua
50 g de hojas de espinaca fresca
1 cda salsa de soya o al gusto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 283.3 mg

Protein 7.5 g

Calories 1352.5 kJ / 323.3 kcal

Fat 16 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 38.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX IV 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Pescado agridulce con arroz TM6

1 h 5min

Sopa de pollo asiática

45min

Muffins de plátano y espinaca

30min

Mini pizzas de berenjena

55min

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30min

Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle

25min

Tarta tatin de jitomate

1 h 10min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Sopa de almendra y ajo

40min

Bowl de atún y aguacate

50min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4 h 30min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 h