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Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
Prep. 10min
Total 25min
2 porciones
Ingredients
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65 g de nuez de la india
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40 g de arúgula
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40 g de espinaca baby fresca
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80 g de fresas frescas, en rodajas
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80 g de frambuesas frescas
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100 - 150 g de queso de cabra fresco en rodajas (5 mm)
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20 g de cebolla morada en gajos (2 mm)
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10 g de mostaza
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10 g de miel de abeja
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20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
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10 g de vinagre de vino blanco
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30 g de agua
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30 g de aceite de oliva extra virgen
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2 cda semillas de granada (optional)
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2 pizca pimienta recién molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
325 mg
Protein
22.5 g
Calories
2396 kJ /
572 kcal
Fat
45.5 g
Fibre
6.1 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
26.5 g
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