Sopa de garbanzos (Revithia)
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Sopa de garbanzos (Revithia)

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Ingredients

  • 150 g de cebolla amarilla, cortada en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g garbanzo seco, remojados en agua 12 horas y colados
  • 1350 g agua
  • 2 cdita sal
  • 250 g de agua, fría
  • 30 g de harina de trigo
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido (aprox. 1/2 limón)
  • 2 ramas de perejil fresco, solo las hojas

Nutrition
per 1 porción
Calories
1054 kJ / 251 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
27 g
Fat
9 g
Fibre
4 g

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