Flan express au roquefort

Flan express au roquefort

4.7 142 ratings

Prep. 5min

Total 30min

4 portions

Ingredients

20 g de beurre pour le moule
50 g de gruyère coupé en morceaux
60 g de farine de blé
4 œufs
200 g de lait
100 g de crème liquide légère
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de roquefort coupé en morceaux
50 g de lardon (en réserver quelques-uns pour la finition)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23.8 g

Calories 2093 kJ / 502 kcal

Fat 37.3 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide 50 Recipes
France

You might also like...

Crumble de tomates

50min

Fleurs de courgette et de carotte

40min

Filet mignon exotique

35min

Verrine saumon-endive

10min

Tarte croustillante carotte et courgette

1 h

Sauté de veau Marengo

1 h 15min

Lapin marengo

1 h

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

45min

Paupiettes de veau aux olives

50min

Cookies au chèvre et au thym

40min

Cabillaud au beurre d'agrume

55min

Petits croustillants chèvre-olive

20min