Brodo vegetale a Cottura Lenta

Brodo vegetale a Cottura Lenta

4.9 32 ratings

Prep. 15min

Total 4 h 15min

3 vasetti

Ingredients

400 g di misto di verdure (sedano, carota, cipolla) a pezzi
1 cipolla con la buccia, a metà
100 g di funghi freschi
50 g di pomodoro a pezzi
2 spicchi di aglio con la buccia
2 foglie di alloro fresche
10 grani di pepe nero
2 rametti di timo fresco
2 rametti di rosmarino fresco
1500 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 15 g

Calories 2675 kJ / 640 kcal

Fat 5 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 116 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Lenta 25 Recipes
Italy

You might also like...

Panna vegetale liquida

10min

Crêpes senza uova

1 h 35min

Pancakes

45min

Crêpes al cacao

1 h 20min

Crêpes (senza glutine)

50min

Pasta choux (senza glutine)

1 h 20min

Pasta sfoglia (senza glutine)

1 h 50min

Pasta all'uovo (senza glutine)

1 h 15min

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1 h 40min

Mix di farina integrale (senza glutine)

10min

Pasta per pizza (senza glutine)

2 h 10min

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

10min

Show all

Show all