Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La semoule
- 250 g de graines de couscous moyennes
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'huile d'olive
- 80 g de jus de citron
- 650 g d'eau
- 300 g de filets de poulet, coupés en dés
La sauce
- 1 oignon, coupé en deux
- 3 tomates, coupées en quatre
- 4 - 5 brins de coriandre fraîche
- 15 feuilles de menthe fraîche
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1934 kJ / 463 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4 g
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