Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g farinha integral (13% de proteína aprox.), mais q.b. p/ polvilhar
- 30 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 65 g água gelada
- 1 c. chá de sal
- 50 g queijo, duro (Gruyère, Emental, Gouda, etc...), cortado em pedaços
- 30 g manteiga
- 320 g cebola (castanha, branca, roxa, chalota, cebolinha, etc...), cortada em lâminas (1 cm aprox.) (ver dica)
- 1 c. sopa de açúcar mascavado
- 1 c. sopa de vinagre balsâmico
- 300 g leite
- 10 g farinha
- 1 ovo
- ½ c. chá de noz-moscada
- 3 - 4 pitadas de pimenta preta
- 120 g bacon em cubos (optional)
- Alecrim, só as folhas
- Nutrition
- per 1 fatia
- Calories
- 1431.5 kJ / 342.1 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 27.9 g
- Fat
- 21.9 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 349.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10min
Salada de funcho, aipo e maçã - TM6
No ratings
Gozleme (pão turco de frigideira recheado)
1h 40min
Menu: Caril thai vegan, arroz jasmine e sorbet de manga e coco vegan
1h
Pão recheado com queijo mozarela
45min
Croquetes de queijo e espinafres
30min
Quiche de pimentos, espinafres e queijos
1h 15min
Tarte de couve-flor e queijo
50min
Gyozas de porco com molho de soja
45min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1h
Pides de 3 queijos (pão turco)
1h 40min
Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela
1h 25min