Momentos de partilha

Iniciamos este ano com sugestões perfeitas para o inverno, pratos que privilegiam ingredientes da época como a couve-flor e o kiwi; um menu saudável e ainda receitas que mostram uma das tendências do momento: cozinhar ao sal.

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30min

Bolo de couve-flor e amendoim

Bolo de couve-flor e amendoim

1 h 15min

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

45min

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

1 h

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

1 h 10min

Salada de quinoa com tofu

Salada de quinoa com tofu

55min

Papas de aveia e maçã

Papas de aveia e maçã

25min

Manteiga de pera, baunilha e gengibre

Manteiga de pera, baunilha e gengibre

1 h 20min

Gratinado de funcho vegan

Gratinado de funcho vegan

1 h 25min

Croissants de laranja vegan

Croissants de laranja vegan

3 h 50min

Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos

40min

Tarte integral com molho de cebola

Tarte integral com molho de cebola

1 h 10min

Legumes cozidos com molho de queijo

Legumes cozidos com molho de queijo

50min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1 h 20min

Peixe ao sal com legumes e molho de laranja

Peixe ao sal com legumes e molho de laranja

50min