Mayonnaise à la tomate

Mayonnaise à la tomate

3.5 6 ratings
Prep. 5min
Total 10min
4 portions

Ingredients

  • d'huile de colza
    200 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de moutarde
    20 g
  • de concentré de tomate
    1 c. à café
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de vinaigre de vin
    ½ c. à café
    ½ c. à café de jus de citron

Nutrition per 1 portion

Calories 473.8 kcal / 1948.8 kJ
Protein 1.3 g
Fat 52 g
Carbohydrates 0.5 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 216 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...