Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 500 g de lait
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 220 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 10 g d'huile végétale
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 2 pincées de fleur de sel
- 30 g de rhum
Le jour même
- beurre, pour le moule
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 553.3 kJ / 131.5 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 21.4 g
- Fat
- 3.1 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 96.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Brioche Nanterre
4h 15 min
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
35 min
Meringues aux amandes
2h 50 min
Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)
1h 40 min
Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel
2h
Couronne de l'Avent
1h
Brioche plissée crème aux agrumes
4h
Brioche extra crémeuse
2h 15 min
Riz au lait gratiné aux pommes
1h
Pain d'épices au miel de fleurs
1h
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h