Chakchouka multicolore
TM6 TM5

Chakchouka multicolore

4.3 (108 ratings)

Ingredients

  • 6 gousses d'ail
  • 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 10 brins de persil frais, équeutés
  • 250 g de tomates, mondées et coupées en morceaux
  • 1 poivron vert, détaillé en dés
  • 1 poivron jaune, détaillé en dés
  • 1 poivron rouge, détaillé en dés
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 15 g d'huile d'olive
  • 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
242 kJ / 58 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
5 g
Fat
3 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
2 g
Sodium
424 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes