Tomates farcies
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Tomates farcies

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Ingredients

  • 4 belles tomates à farcir
  • sel
  • 1 gros oignon, coupé en quatre
  • 1 branche de céleri, en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de pain sec
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet
  • 350 g de viande de bœuf hachée, à 5% de MG
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
  • du poivre moulu
  • 150 g de riz
  • 150 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
1460 kJ / 346 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
41 g
Fat
9 g

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