Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 70 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 50 g de fromage à tartiner, saveur ail et fines herbes
- 300 g d'eau
- 350 g d'aubergine, coupée en dés
- 50 g de tomates séchées à l'huile, égouttées et coupées en dés
- 50 g de poivrons rouges grillés, en conserve, égouttés et coupés en dés
- 1 œuf
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 35 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1253 kJ / 300 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1小時 30 分
Tarte au poireau et saumon fumé
1小時 10 分
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1小時 30 分
Pizza aux légumes du soleil et basilic
1h 15 min
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50 分
Tarte provençale
1h 15 min
Tarte au thon et à la tomate
30 分
Chaussons aux légumes
40 分
Lasagnes aux légumes
1h 15 min
Tarte ratatouille
2小時 30 分
Pizza tomate et roquette
1小時
Quiche aux tomates cerises
1小時