Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 100 g cebuli, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1 cm kostkę
-
100
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3 cm kawałki
or 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki - 200 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. do sushi lub risotto
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej (optional)
- 650 g wody
- 200 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki, opłukanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 811.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańskie leczo z ryżem
45min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 分
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50min
Pęczotto z pomidorami
50min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Gulasz warzywny z białą fasolą
35min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35min
Bolognese z kalafiorem
55min