![Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04ebed84-52b7-4896-9e4d-a0e0408cff95/Derivates/a5d7c50b-c509-4f57-aadb-23b49921772c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zielone szpecle
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 125 g liści szpinaku baby, świeżych
- 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 275 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 50 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
Sos
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 250 g mleka
- 100 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 10 g mąki pszennej
- 80 g sera gorgonzola (patrz wariant), pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- liście szpinaku baby, świeże, do podania (ok. 70 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2780 kJ / 664 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 66.3 g
- Fat
- 33.8 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1509.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40 分
Mini tarty z porem
1h
Placki gozleme ze szpinakiem
1小時 15 分
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1小時 10 分
Bazyliowe knedle z ratatouille
40 分
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1小時 15 分
Sałatka z preclami w parmezanowych miseczkach
1小時 30 分
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3h 45min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2小時 5 分
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50 分
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1h
Mini ptysie serowe (Gougères)
1h