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Espaguetis con bechamel, pulpo y cherrys
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Espaguetis con bechamel, pulpo y cherrys

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Ingredients

  • 350 g de espaguetis partidos por la mitad
  • 1500 g de agua
  • 80 g de aceite de oliva
  • 5 pellizcos de sal
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de pulpo cocido en rodajas de 1 cm
  • 150 g de tomates cherry
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 40 g de harina integral
  • 550 g de leche desnatada
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • perejil fresco picado

Nutrition
per 1 ración
Calories
2573 kJ / 615 kcal
Protein
27.5 g
Carbohydrates
76.2 g
Fat
22.4 g
Saturated Fat
5.7 g
Fibre
3.2 g
Sodium
786.2 mg

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