![Coliflor y huevos duros gratinados Coliflor y huevos duros gratinados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D0D22D5-493C-4FE9-AF3C-4C191A0C3251/Derivates/3CC1BEBE-E877-455E-B810-B05907F7449D.jpg)
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Coliflor y huevos duros gratinados
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua
- 4 - 6 huevos
- 1000 g de ramilletes de coliflor
-
300
g de queso gruyère en trozos
or 300 g de queso cheddar en trozos - 80 g de harina de trigo
- 80 g de mantequilla
- 800 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2199 kJ / 525 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 35.5 g
- Saturated Fat
- 20.5 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 563.3 mg
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