Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
TM6

Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw

4.4 (241 ratings)

Ingredients

  • 40 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
  • 150 g cukinii, pokrojonej w julienne (patrz wskazówka)
  • 150 g marchewki, pokrojonej w julienne (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 300 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych, osuszonych ręcznikiem papierowym
    or 300 g krewetek, mrożonych, obranych, uprzednio rozmrożonych, oczyszczonych, osuszonych ręcznikiem papierowym
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
  • 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1 szczypta cukru

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1071 kJ / 256 kcal
Protein
11.8 g
Carbohydrates
10 g
Fat
18.2 g
Saturated Fat
112.5 g
Fibre
2.5 g
Sodium
533 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes