Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 10 g oleju rzepakowego
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 3 mm plastry
-
30
g wina ryżowego
or 30 g białego wina, półwytrawnego - 400 g kimchi, odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
- 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
- ziarna sezamu, prażone, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3052.7 kJ / 729.6 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 69.2 g
- Saturated Fat
- 24.4 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 504.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
2h 30min
Bibimbap burrito
45 min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2小時 10 分
Kurczak po cygańsku
1小時 20 分
Jamajski kurczak jerk
1h 50min
Zupa z kimchi i tofu
30 min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2小時
Szarpana wieprzowina
4小時 15 分
Japońska zupa ramen
1h 50min
Kimchi
49h 40min