Insalata di pollo e carciofi all'arancia

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

4.7 29 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
4 carciofi puliti e privati del fieno interno
200 g di petto di pollo
1 arancia preferibilmente biologica, pelata al vivo
50 g di olio extravergine di oliva
60 g di succo di arancia
½ cucchiaino di sale
1 pizzico pepe nero macinato fresco
6 - 8 foglie radicchio pulite e a listarelle (1 cm)
100 g di insalata valeriana lavata e asciugata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.4 g

Calories 941 kJ / 229 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 8.7 g

Carbohydrates 10.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Involtini di verza capunet agrodolci

35min

Cime di rapa e cous cous

35min

Insalata di pollo in vasetto con verdure

45min

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40min

Filetto di maialino con olive nere

1 h

Fagottini verdi al vapore

45min

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1 h 20min

Trota mimosa

35min

Sformatini di uova e funghi

40min

Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano

45min

Risotto alla gallinella con panna e ribes

35min

Lasagne fredde

1 h 10min