Pastéis de ricota, fiambre e ervilhas

Pastéis de ricota, fiambre e ervilhas

4.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 55min

6 unidades

Ingredients

Massa

manteiga
120 g
farinha
300 g
mostarda em pó
½ c. chá de
água
70 g

Recheio

cebola
100 g
hortelã só as folhas
2 pés de
azeite
30 g
ervilhas descongeladas
200 g
fiambre em cubos
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo ricota
250 g
gema de ovo p/ pincelar
1
Farinha q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 621.4 mg

Protein 15.3 g

Calories 2145.3 kJ / 512.7 kcal

Fat 29.4 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 15.3 g

Carbohydrates 46.9 g

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