Pitas integrais com legumes antioxidantes

Pitas integrais com legumes antioxidantes

4.7 3 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 45min

6 doses

Ingredients

água
150 g
fermento de padeiro seco
5 g
açúcar
½ c. chá de
farinha de espelta
200 g
farinha p/ pão integral (13% de proteína aprox.)
100 g
azeite
45 g
sal mais 2-3 pitadas
1 c. chá de
alface cortada em pedaços
150 g
pimento vermelho cortado em tiras
200 g
tomate cortado em pedaços
150 g
pepino cortado em fatias
100 g
abacate s/ caroço cortado em cubos
1
curcuma em pó
1 - 1 ½ c. chá de
sumo de limão
10 g
húmus (ver dica)
250 g
sementes de girassol tostadas
2 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 550.8 mg

Protein 12.3 g

Calories 1737.7 kJ / 415.3 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 52.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas para uma pele saudável e luminosa 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Queijo de forno com sementes de girassol vegan

40min

Bolo salgado sem glúten - pizza de aniversário

55min

Húmus de pesto com tomate seco

15min

Menu: Salada de fajitas de frango e arroz doce com pera caramelizada

1 h 15min

Iogurte de Castanha de Caju

12 h 10min

Creme vegan de caju e limão

35min

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

3 h 10min

Torta doce de queijo

1 h 45min

Espargos em conserva

No ratings

Bebida de amêndoa "zero waste"

8 h 40min

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

1 h 20min

Pão crocante sem glúten

3 h