Piza vegetariana

Piza vegetariana

5.0 5 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 40min

4 doses

Ingredients

Massa

água à temperatura ambiente
220 g
açúcar
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
farinha tipo 65
400 g
azeite mais q.b. p/ temperar
30 g
sal
1 c. chá de

Cobertura

curgete s/ extremidades
100 g
cebola roxa cortada ao meio na vertical (1 unid. aprox.)
120 g
cogumelos brancos inteiros c/ caule removido (5-6 unid. aprox.)
80 g
pimento amarelo cortado em 2 cunhas, s/ sementes
100 g
pimento vermelho cortado em 2 cunhas, s/ sementes
100 g
tomate em pedaços
200 g
queijo mozarela ralado
200 g
200 g queijo ralado, p/ piza (ver dica)
sal p/ temperar
2 - 3 pitadas de
pimenta preta p/ temperar
2 - 3 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1002.1 mg

Protein 27.3 g

Calories 2686.1 kJ / 642 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 86 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® - Livro de boas-vindas TM6 e TM7 21 Recipes
Portugal

You might also like...

Salteado de legumes com molho de amendoim

30min

Caril de feijão-preto

35min

Batata gratinada com parmesão e tomilho

55min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50min

Bolonhesa vegan

50min

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40min

Tarte de maçã

1 h

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30min

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

35min

Infusão de casca de limão e laranja

25min

Couves com ervilhas e azeite de ervas

40min

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

1 h