Skip to main content Search
Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide
5.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 5min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • fileuri de pește, cu sau fără piele gras (ex. somon) (150 g fiecare, 3 cm grosime)
    4
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1450 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 90 mg
Protein 30 g
Calories 1268 kJ / 303 kcal
Fat 21 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

File de vițel cu corcodușe

5.0(2)

1 h 50min

Salată cu somon și merișoare

5.0(1)

40min

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

No ratings

Piept de vită sous-vide

No ratings

Piept de pui sous-vide

No ratings

Crevete proaspete sous-vide

No ratings

Vită cu ciuperci

2.8(24)

30min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

3.6(7)

1 h 5min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

3.0(2)

1 h

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4 h

Suc pentru digestie cu papaya

4.0(2)

5min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

4.0(3)

2 h 40min