Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 fileuri de pește, cu sau fără piele, gras (ex. somon) (150 g fiecare, 3 cm grosime)
- 1450 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
or 1 linguriță rasă vitamina C
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1268 kJ / 303 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 90 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Înghețată de vanilie
12h
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2小時 20 分
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
No ratings
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1小時 5 分
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 分
Mușchi de vită cu legume
1小時 30 分
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1小時 15 分
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Înghețată cu iaurt
10h 20min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min