Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5 2 ratings

Prep. 15min

Total 30min

2 porții

Ingredients

praz doar părțile albe, tăiate bucăți
85 g
sare
¾ linguriță
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
170 g
apă
225 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
păstaie de vanilie (optional) semințele și păstaia
½
oțet din cidru de mere
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
piper alb măcinat după gust
1 priză
ulei de măsline
2 linguri
scoici Saint Jacques proaspete, curățate scurse pe hârtie
6
piper negru măcinat
½ linguriță
lapte integral
85 g
salată cu frunze mici, în amestec pentru decor
mure pentru decor
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Calories 1753 kJ / 419 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un sărut de Valentine 10 Recipes
International

You might also like...

Antricot de vită sous-vide

2 h 45min

Vită picantă gătită lent

8 h 10min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min

Iaurt simplu, la Varoma

12 h

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 h 10min

Midii în sos picant de roșii

45min

Supă de ceapă

1 h

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 h

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min