Devices & Accessories
Coaste de porc lipicioase cu măr
Prep. 10min
Total 2 h 30min
6 porții
Ingredients
-
zahăr brun deschis100 g
-
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)25 g
-
zeamă de limetă20 g
-
suc de mere400 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
oțet din cidru de mere2 lingurițe
-
cardamom măcinat¼ linguriță
-
piper negru boabe½ linguriță
-
semințe de fenicul, uscate½ linguriță
-
fulgi de chilli½ linguriță
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
compot de mere1 lingură
-
frunze de limetă kaffir, uscate2
-
căței de usturoi3
-
anason stelat2
-
băț de scorțișoară1
-
coaste de porc1200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
13.3 g
Calories
1017 kJ /
243 kcal
Fat
9.4 g
Carbohydrates
26.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min
Milkshake cu ciocolată
35min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Vită cu ciuperci
30min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 h 40min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 h
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 h
Pui cu boia și sos de smântână
1 h 15min
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Coaste de porc cu bourbon
5 h 50min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 h 20min