Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1017 kJ / 243 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 9.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4小時 15 分
Legume în stil wok cu pudră de curry
1小時
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 分
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 分
Gem de mure
45 分
Chutney de merișoare cu rozmarin
45 分
Pomana porcului
15 分
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 分
Rulouri de pizza
1h 45min