Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.8 4 rating

Prep. 10min

Total 2 h 30min

6 porții

Ingredients

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 9.4 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

Jar de vară 12 Recipes
International

You might also like...

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

1 h

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 h

Rotolo cu vinete

Rotolo cu vinete

1 h 40min

Fâșii de vițel cu cartofi

Fâșii de vițel cu cartofi

2 h 50min

Tortillas cu pui tandoori

Tortillas cu pui tandoori

50min

Cocktail cu limetă și grapefruit

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

1 h

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1 h 50min

Lasagna săracă în carbohidrați

Lasagna săracă în carbohidrați

1 h 30min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min