Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1017 kJ / 243 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 9.4 g
Alternative recipes
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40min
Sufleu Blintz cu brânză
1h 10 min
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
No ratings
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10 min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
No ratings
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
No ratings
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Limonadă de căpșune
10 min
Pui cu sos cremos de boia
40min