Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1845 - 2270 g mușchi de vită întreg
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
- 2 linguri ulei vegetal
- 6 linguri muștar de Dijon
- 115 g parmezan
- 100 g vin alb
- 5 fire cimbru proaspăt
- 285 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 55 g unt nesărat
- 55 g cremă de hrean
- rozmarin, proaspăt, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2377 kJ / 568 kcal
- Protein
- 54 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 668 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2小時 10 分
Smoothie cu smochine și miere
5min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
No ratings
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
No ratings
Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată
3h
Suc de rubarbă și căpșune
45min
Pizza cu dospire îndelungată
No ratings
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Sushi cu bulgur și somon
No ratings
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2h
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min