Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Pistazien, gesalzen, geschält (siehe Tipp)
- 500 g Wasser
- 150 g Blumenkohl, in Röschen
- 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 200 g weißes Fischfilet (z. B. Kabeljau)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- Zitronensaft zum Würzen
- 80 g Zuckerschoten
- 70 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 50 g Frischkäse, light
- 1 TL körniger Senf
- 1 - 2 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1376 kJ / 328 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 8.3 g
In Collections
Alternative recipes
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40min
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1h
Low-Carb-Blumenkohl-Hähnchen-Curry
45min
Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf
45min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube
20min
Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse
40min
Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse
45min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1h
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25min
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40min