Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch

Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch

4.3 48 rating

Prep. 15min

Total 25min

2 Portionen

Ingredients

Olivenöl
45 g
Knoblauchzehe
1
Rindfleisch in Streifen (ca. 1 x 4 cm), trocken getupft
250 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Butter
20 g
Äpfel in Würfeln (1 cm)
200 g
Wasser
50 g
Brokkoliröschen (ca. 2-3 cm)
250 - 300 g
Mandelstifte
40 g
Apfelessig
20 g
Senf
15 g
Honig
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 699 mg

Protein 18 g

Calories 2720 kJ / 650 kcal

Fat 58 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jetzt wird’s heiss! 35 Recipes
Germany

You might also like...

Rote-Linsen-Protein-Salat

Rote-Linsen-Protein-Salat

25min

Ofenfisch mit Gemüse

Ofenfisch mit Gemüse

50min

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

Brokkolisalat mit Apfel und Rind

30min

Rohkost-Teller

Rohkost-Teller

5min

Mediterran gebackener Fisch

Mediterran gebackener Fisch

45min

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen

35min

Gurken-Lachs-Ragout

Gurken-Lachs-Ragout

30min

Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse

Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse

3 h 30min

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze

30min

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

25min

Gurken-ThunVisch-Schiffchen

Gurken-ThunVisch-Schiffchen

15min

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

20min