Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

3.7 27 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingredients

60 g di pane raffermo a pezzi
30 g di pecorino a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
16 sarde fresche, pulite e aperte a libro
500 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 86.1 g

Calories 3878 kJ / 927 kcal

Fat 45.7 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Dentice agli agrumi

45min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Palline di ricotta in brodo

1 h 15min

Cestini di patate e uova tartufati

1 h

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3 h 15min

"Uccellini scappati"

40min

Involtini di pollo in salsa di birra

45min

Funghi ripieni Gorgonzola e noci

1 h

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1 h 30min

Sgombri all'agro

1 h 45min

Torta salata di pollo al basilico

1 h 25min

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1 h