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Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana
3.4 5 ratings
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
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Ingredients

  • 80 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 4 filetti di baccalà ammollato e dissalato (600 g circa)
  • 320 g di patate pelate e a fette sottili (2 mm circa)
  • 160 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di maggiorana secca
  • 500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.7 g
Calories 1920 kJ / 459 kcal
Fat 27.6 g
Carbohydrates 18.1 g

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