Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco intero
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 1 mazzetto di rucola, lavata e asciugata
-
250
g di pomodori datterino a metà
or 250 g di pomodori ciliegino a metà - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 4949 kJ / 1183 kcal
- Protein
- 85.7 g
- Carbohydrates
- 82.9 g
- Fat
- 58.8 g
- Fibre
- 10.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Insalata di mare
1小時 30 分
Orata al sale
40 分
Insalata di polpo e zucchine
1h
Pescatrice ai pomodorini
1h
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
3h
Polpo con patate alla salentina
1h 10 min
Polpo in bottiglia
9h 10min
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1h
Insalata fredda di polpo e patate
50 分
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 分
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 分
Insalata di mare con citronette all'aglio
2小時 25 分