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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Manzo con olive e peperoni
Prep. 5min
Total 35min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
70 g di cipolla a pezzi
-
2 cucchiai di farina tipo 00
-
600 g di spezzatino di manzo a tocchetti (3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di peperoni puliti e a tocchi grossi (4-5 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
-
50 g di olive nere denocciolate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
33.7 g
Calories
1669 kJ /
399 kcal
Fat
19.8 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
20.6 g
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